Carta do Monte Mar Cascais

Carta 2026 do Monte Mar Cascais. Preços em euros, com IVA incluído.

Para começar bem

• Pão e Manteiga: 3,60 €
• Azeitonas: 2,00 €
• Torradas com Manteiga: 3,60 €
• Paté do Chefe: 3,00 €
• Queijo de Azeitão: 12,00 €
• Queijo de Azeitão Curado: 14,00 €
• Presunto Ibérico: 18,00 €
• Melão com Presunto: 18,00 €
• Sopa de Peixe: 12,50 €
• Creme de Marisco: 13,50 €
• Gambas Al Ajillo (dose): 25,00 €
• Sapateira ou Santola Recheada (casca): 43,00 €
• Gambas da Costa Quentes com Sal Grosso: 85,00 €/kg
• Gambas: 75,00 €/kg
• Percebes: 95,00 €/kg
• Bruxas: 160,00 €/kg
• Mexilhões, dose (Bulhão Pato, Espanhola ou Marinheira): 21,00 €
• Lulinhas Fritas: 20,00 €
• Amêijoas, dose (Bulhão Pato, Espanhola ou Marinheira): 36,00 €
• Ostras: 4,50 € cada
• Salada de Polvo: 26,00 €

Mergulho de mar

• Lagosta: 185,00 €/kg
• Lavagante: 175,00 €/kg
• Arroz de Marisco (para 2): 85,00 €
• Carabineiros: 195,00 €/kg
• Salada de Lagosta: 41,00 €
• Caril de Lagosta: 78,00 €
• Gambas Tigre: 145,00 €/kg
• Caril de Gambas: 35,00 €
• Misto do Mar Grelhado (para 2): 78,00 €
• Lagosta Thermidor: 195,00 €/kg
• Scampi com Arroz de Berbigão: 32,00 €
• Açorda de Marisco (para 2): 85,00 €
• Açorda de Gambas (para 2): 62,00 €
• Salada de Gambas: 29,00 €
• Parrilhada de Marisco (para 2): 175,00 €
• Crepes de Lagosta: 42,00 €
• Caril de Marisco: 40,00 €
• Cataplana de Marisco à Guincho (para 2): 85,00 €
• Gambas Grelhadas com Arroz de Alho: 30,00 €
• Dourada: 85,00 €/kg
• Robalo: 85,00 €/kg
• Pregado: 85,00 €/kg
• Salmonetes: 85,00 €/kg
• Posta de Garoupa Grelhada: 38,00 €
• Linguado (meunière, Delícia ou frito com açorda): 38,00 €
• Supremos de Garoupa à Grenobloise: 34,00 €
• Medalhões de Garoupa à Delícia: 34,00 €

Um clássico com mais de 35 anos

• Filetes de Pescada com Arroz de Berbigão e Molho Tártaro, especialidade: 30,50 €
• Lulas Grelhadas à Monte Mar: 28,00 €
• Lulas Fritas com Arroz de Berbigão: 28,00 €
• Lombo de Bacalhau Assado: 38,00 €
• Cabeça de Pescada: 31,00 € por pessoa
• Espetada de Lulas com Gambas: 32,00 €
• Polvo Assado à Lagareiro: 38,00 €
• Bacalhau à Lagareiro: 38,00 €
• Vieiras com Gambas: 39,00 €
• Cabeça de Garoupa: 41,00 € por pessoa

Do talho

• Posta à Mirandesa (2 pessoas), especialidade: 72,00 €
• Bife do Lombo (grelhado, à la crème, à portuguesa, pimenta ou cogumelos): 35,00 €
• Bife da Vazia (grelhado, à la crème, à portuguesa, pimenta ou cogumelos): 29,00 €
• Escalopes à Vienense: 27,00 €
• Iscas à Portuguesa, especialidade: 26,00 €
• Costeletas de Borrego: 34,00 €

Para variar

• Tagliatelle de Legumes: 26,00 €
• Beringela Recheada com Legumes da Época e Arroz Branco: 26,50 €
• Cogumelo Portobello Grelhado com Flor de Sal e Bouquet de Alface: 26,50 €
• Ovos Fritos à Cubana: 27,00 €
• Omeleta de Gambas, Presunto ou Queijo: 26,50 €

O complemento perfeito

• Panaché de Legumes: 14,00 €
• Salada de Alface ou Tomate: 6,50 €
• Salada Mista: 6,50 €
• Bróculos: 7,50 €
• Feijão-Verde: 7,50 €
• Grelos: 8,00 €
• Espinafres à la Crème: 8,00 €

Sobremesas: fruta

• Salada de Fruta: 7,50 €
• Maçã Assada: 7,00 €

Sobremesas: doces

• Apfelstrudel: 10,00 €
• Pralinê de Avelã: 11,00 €
• Cheesecake: 9,00 €
• Queijo de Ovos: 9,00 €
• Merengue à Monte Mar com Doce de Leite: 9,00 €
• Tarte de Limão Merengada: 9,00 €
• Merengue à Monte Mar com Framboesa: 9,00 €
• Leite-Creme: 8,00 €
• Mousse de Chocolate: 8,00 €
• Pudim de Baunilha: 8,00 €
• Bolo de Chocolate: 8,00 €
• Mousse de Manga: 8,00 €
• Gelado Santini (cada bola): 6,50 €
• Moscatel de Setúbal (cálice), para acompanhar a sobremesa: 12,00 €

Vinho branco

• Arinto dos Açores (Açores): 68,00 €
• Pêra Manca (Alentejo): 138,00 €
• Quinta do Carmo (Alentejo): 38,00 €
• Esporão Reserva (Alentejo): 40,00 €
• Cartuxa (Alentejo): 43,00 €
• Casa Relvas Sauvignon Blanc (Alentejo): 38,00 €
• Colares Malvasia (Colares): 57,00 €
• Quinta das Marias Encruzado (Dão): 38,00 €
• Redoma Reserva (Douro): 78,00 €
• Tiara (Douro): 68,00 €
• Vallado (Douro): 39,00 €
• 3 Bagos Sauvignon (Douro): 38,00 €
• Quinta La Rosa Reserva (Douro): 37,00 €
• Duas Quintas (Douro): 39,00 €
• Redoma (Douro): 46,00 €
• Planalto 1/2 Garrafa (Douro): 17,00 €
• Quinta La Rosa Reserva 1/2 Garrafa (Douro): 27,00 €
• Mirabilis Branco (Douro): 154,00 €
• Quinta do Couquinho Branco (Douro): 39,00 €
• Fiúza Chardonnay (Setúbal): 35,00 €
• Foz (Tejo): 27,00 €
• Foz, copo (Tejo): 6,50 €

Vinho rosé

• Vulcânico (Açores): 52,00 €
• Bombeira Guadiana (Alentejo): 35,00 €
• Arvad Rosé (Algarve): 44,00 €
• Redoma (Douro): 39,00 €
• Quinta Nova Rosé (Douro): 43,00 €
• Maçanita (Douro): 48,00 €
• Mar de Rosas (Lisboa): 46,00 €
• Foz (Tejo): 27,00 €

Vinho verde

• Deu la Deu (Alvarinho): 34,00 €
• Soalheiro (Alvarinho): 42,00 €
• Muros Melgaço (Alvarinho): 41,00 €
• Muros Antigos (Alvarinho): 38,00 €
• Gerações (Alvarinho): 39,00 €
• Soalheiro 1/2 Garrafa: 27,00 €

Vinho tinto

• Pêra Manca (Alentejo): 750,00 €
• Esporão Reserva (Alentejo): 42,00 €
• Mouchão (Alentejo): 73,00 €
• Cartuxa Reserva (Alentejo): 67,00 €
• Cartuxa (Alentejo): 47,00 €
• Quinta das Marias Touriga Nacional (Dão): 47,00 €
• Taboadella Alfrocheiro (Dão): 48,00 €
• Quinta do Vale Meão (Douro): 380,00 €
• Batuta (Douro): 187,00 €
• Charme (Douro): 190,00 €
• Chryseia (Douro): 185,00 €
• Quinta da Leda (Douro): 72,00 €
• Quinta do Crasto Vinhas Velhas (Douro): 59,00 €
• Vallado Reserva (Douro): 62,00 €
• Post Scriptum (Douro): 43,00 €
• Duas Quintas (Douro): 39,00 €
• Meandro (Douro): 40,00 €
• Quinta do Crasto Vinhas Velhas 1/2 Garrafa (Douro): 33,00 €
• Duas Quintas 1/2 Garrafa (Douro): 21,00 €
• Quinta de la Rosa Reserva 1/2 Garrafa (Douro): 27,00 €
• Mirabilis (Douro): 390,00 €
• Casal Sta. Maria Pinot Noir (Lisboa): 57,00 €
• Tinta Negra dos Vilões (Madeira): 63,00 €
• Foz (Tejo): 27,00 €
• Foz, copo (Tejo): 6,50 €

Sangrias

• Sangria: 31,00 €
• 1/2 Sangria: 18,00 €
• Sangria Espumante: 41,00 €
• 1/2 Sangria Espumante: 28,00 €
• Sangria Champagne: 98,00 €
• 1/2 Sangria Champagne: 59,00 €

Vinhos generosos

• Porto Vintage Niepoort (garrafa): 115,00 €
• Porto Vintage Vallado (garrafa): 115,00 €
• Porto Branco Seco (cálice): 10,00 €
• Porto Tawny (cálice): 12,00 €
• Porto Tawny 10 Anos (cálice): 14,00 €
• Porto Vintage (cálice): 18,00 €
• Moscatel de Setúbal (cálice): 12,00 €
• Madeira Doce (cálice): 12,00 €
• Monte da Ravasqueira Colheita Tardia (cálice): 12,00 €

Espumantes e champagnes

• Espumante Murganheira Super Reserva Bruto: 49,00 €
• Espumante Murganheira Rosé: 52,00 €
• Champagne da Casa: 68,00 €
• Champagne Mumm: 120,00 €
• Champagne Mumm Rosé: 130,00 €
• Champagne Ruinart Brut: 160,00 €
• Champagne Ruinart 1/2 Garrafa: 84,00 €
• Champagne Ruinart Rosé: 180,00 €
• Champagne Ruinart Rosé 1/2 Garrafa: 88,00 €

Gin, vodka e rum

• Gin Bombay Sapphire: 16,00 €
• Gin Bulldog: 17,00 €
• Gin Hendrick's: 18,00 €
• Vodka Grey Goose: 18,00 €
• Vodka Smirnoff: 14,00 €
• Gin Gordon's: 14,00 €
• Rum Bacardi 8 Anos: 16,00 €

Cocktails

• Caipirinha / Caipirosca: 16,00 €
• Mojito: 16,00 €
• Aperol Spritz: 16,00 €
• Bloody Mary: 14,00 €
• Margarita: 14,00 €
• Dry Martini: 16,00 €

Licores e aperitivos

• Amarguinha: 14,00 €
• Licor de Limão: 12,00 €
• Campari: 14,00 €
• Baileys: 14,00 €
• Licor Beirão: 12,00 €
• Martini Rosso: 10,00 €
• Licor de Ginja: 12,00 €
• Fernet Branca: 10,00 €
• Cointreau: 12,00 €
• Licor Triple Sec: 10,00 €
• Tia Maria: 12,00 €
• Licor Sambuca: 9,00 €

Águas e outras bebidas

• Água grande: 4,50 €
• Água pequena: 3,50 €
• Água com gás grande: 4,50 €
• Água com gás pequena: 3,50 €
• Águas Castelo: 3,50 €
• Água Tónica: 4,50 €
• Café: 3,60 €
• Descafeinado: 3,60 €
• Café com Leite: 3,60 €
• Cappuccino: 3,60 €
• Cappuccino Duplo: 3,60 €
• Chá: 3,60 €
• Irish Coffee: 18,00 €
• Cerveja Imperial: 5,50 €
• Cerveja (Flute): 4,00 €
• Cerveja Tulipa: 6,00 €
• Cerveja sem álcool: 5,00 €
• Cerveja (Caneca): 10,00 €
• Somersby Maçã: 6,00 €
• Pepsi Max: 5,00 €
• Coca-Cola: 5,00 €
• 7Up: 5,00 €
• Sumol Laranja: 5,00 €
• Ice Tea Pêssego: 5,00 €
• Ice Tea Limão: 5,00 €
• Sumo de Laranja: 6,00 €
• Sumo de Tomate: 4,50 €
• Limonada: 4,50 €
• Ginger Ale: 5,00 €
• Copo de Vinho: 6,50 €
• Copo de Vinho Sauvignon Blanc: 7,50 €
• Flute de Espumante: 16,00 €
• Flute de Champagne: 18,00 €

Armagnacs, aguardentes, brandies e cognacs

• Brandy Macieira: 12,00 €
• Aguardente Velha Adega Velha: 18,00 €
• Medronho: 14,00 €
• Aguardente Bagaceira Palácio da Brejoeira: 18,00 €
• Aguardente Velha Ramos Pinto: 18,00 €
• Aguardente DOC Lourinhã XO: 21,00 €
• Grappa: 14,00 €
• Aguardente Bagaceira São Domingos: 12,00 €
• Cognac Rémy Martin V.S.O.P.: 19,00 €
• Cognac Courvoisier V.S.O.P.: 18,00 €

Whiskies

• Whisky Famous Grouse: 14,00 €
• Irish Whisky Jameson: 14,00 €
• Whisky 12 Anos Johnnie Walker Black Label: 16,00 €
• Irish Whisky Bushmills: 12,00 €
• Whisky JB Rare: 12,00 €
• Whisky 12 Anos Grand Old Parr: 14,00 €
• American Whisky Jack Daniel's: 14,00 €
• Whisky Cutty Sark: 12,00 €
• Whisky 12 Anos The Glenrothes: 18,00 €
• Whisky Malt 12 Anos Glenlivet: 14,00 €
• Whisky 20 Anos James Martin's: 60,00 €
• Whisky 12 Anos Macallan: 18,00 €

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